Friandises saines et adaptées pour votre cochon d'Inde
Récompenses délicieuses pour une alimentation équilibrée de votre cochon d'Inde
🎩 Envie de gâter votre cochon d’Inde préféré ? Maurice vous livre SA recette secrète de friandises maison !
🥣 Bienvenue dans la cuisine de Maurice !
Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra simple, super saine et terriblement gourmande pour faire plaisir à votre petit prince (ou votre petite princesse) à moustaches.
👨🍳 Ingrédients magiques :
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1 banane bien mûre (oui, bien tachetée, c’est encore meilleur !)
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1 cuillère à soupe de farine d’avoine
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1 cuillère à soupe de flocons d’avoine nature
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Des moules en silicone (les formes rigolotes, c’est un plus pour épater votre cochon d’Inde !)
🛠️ Matériel de chef :
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Un bol
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Une cuillère
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Une spatule
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Un mixeur
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Un four (sinon, ça va être compliqué)
🔥 La recette ultra-fastoche :
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Coupez votre banane en morceaux et mixez-la jusqu’à obtenir une purée lisse et crémeuse.
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Ajoutez la farine d’avoine. Mixez encore un petit coup pour bien tout mélanger.
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Rajoutez les flocons d’avoine. Cette fois, mélangez doucement à la cuillère pour garder un peu de croquant.
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Versez la pâte dans des moules en silicone. (Attention, pas de jaloux : une bouchée par cochon d’Inde !)
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Faites cuire à 200°C pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce que ce soit bien croustillant et doré.
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Laissez refroidir complètement avant de servir… sinon, gare aux papattes brûlées !
🌾 Pourquoi c’est une bonne idée ?
L’avoine, c’est pas juste bon au goût : c’est bourré de bêta-glucane, qui fait du bien au bidou et booste la santé générale de votre cochon d’Inde. (Respectez les quantités, hein, pas d’orgie de friandises !)
🍓 Option VIP pour les gourmands :
Envie d’impressionner votre cochon d'Inde ?
Ajoutez un coulis maison par-dessus !
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Faites cuire 200g de fraises à feu doux, mixez, ajoutez le jus d’1 citron frais + un peu de pectine ou de gomme de guar pour épaissir.
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Badigeonnez légèrement vos friandises refroidies… et observez l’effet wahou dans les yeux de votre poilu.
🎥 Besoin d’un coup d’œil en cuisine ?
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🍽️ Conclusion par Maurice :
Préparer soi-même des friandises, c’est du temps d’amour pur, et votre cochon d’Inde le ressentira.
Un cupcake croqué = 1000 points de bonheur gagnés.
Recette Trompe-l'œil Gourmande :
Saucisson, Fromage, Chocolat, Bouteille de Vin et Verre de Vin"
Ingrédients :
5 bananes
5 cuillères à soupe de farine d'avoine
5 cuillères à soupe de flocons d'avoine
Farine d'avoine supplémentaire pour saupoudrer
1 aubergine pour la bouteille de vin
1 petit poivron rouge pour le bouchon de la bouteille de vin
Étiquette pour la bouteille de vin (optionnel)
Coulis de myrtille pour le verre de vin
Instructions :
Dans un saladier, écrasez et mixez 5 bananes et ajoutez 5 cuillères à soupe de farine d'avoine et 5 cuillères à soupe de flocons d'avoine.
Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Préparation du saucisson :
Placez la préparation sur une feuille d'aluminium et roulez-la pour former une forme de saucisson.
Enveloppez fermement l'aluminium autour du saucisson pour le maintenir en place.
Préparation du fromage :
Utilisez un moule rond pour former le fromage à partir de la même préparation à base de banane, farine d'avoine et flocons d'avoine.
Versez la préparation dans le moule et lissez la surface.
Préparation du chocolat :
Utilisez un moule en forme de tablette de chocolat pour créer un trompe-l'œil en chocolat.
Versez la préparation à base de banane, farine d'avoine et flocons d'avoine dans le moule en forme de tablette.
Lissez la surface du chocolat simulé.
Cuisson :
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.
Placez le saucisson, le fromage et le chocolat sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire au four pendant 40 minutes à une heure, en fonction de la taille et du volume de la préparation.
Retirez du four lorsque les trompe-l'œil sont dorés et fermes au toucher.
Laissez les trompe-l'œil refroidir complètement et sécher à l'air libre pendant 24 heures dans un endroit sec.
Préparation de la bouteille de vin :
Prenez une aubergine et coupez le bout feuillu pour la rendre stable.
Faites un petit trou sur le dessus de l'aubergine pour simuler le goulot de la bouteille.
Coupez un petit morceau de poivron rouge pour représenter le bouchon de la bouteille.
Vous pouvez également ajouter une étiquette à votre convenance pour rendre la bouteille de vin plus réaliste.
Notez que l'étiquette doit être retirée avant la dégustation.
Préparation du verre de vin :
Préparez un coulis de myrtille en passant des myrtilles au chinois pour enlever les pépins et la peau.
Versez le coulis de myrtille dans un verre pour simuler le vin.
Présentation :
Saupoudrez le saucisson et le fromage simulés avec de la farine d'avoine pour un effet réaliste.
Décorez les trompe-l'œil à votre guise pour une présentation attrayante.
Temps de réalisation: 45mn
Recette Trompe l'oeil gourmande:
Crâne et araignée pour Halloween
Ingrédients :
5 bananes
5 cuillères à soupe de farine d'avoine
5 cuillères à soupe de flocons d'avoine
Farine d'avoine supplémentaire pour saupoudrer
Coulis de framboise
Charbon actif
Moule 3D crâne
Moule 3D araignée
Mettre la pâte dans les moules en silicone
Cuisson :
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.
Temps entre 1h00 à 1h30 selon l'épaisseur
Laissez les trompe-l'œil refroidir complètement et sécher à l'air libre pendant 24 heures dans un endroit sec.
Préparation du faux sang avec un coulis de framboises :
Préparez un coulis de Framboise en passant des framboises au chinois pour enlever les pépins et la peau.
Pour les yeux noirs, soupoudrez de charbon actif
Recette Noël gourmand:
Cadeau de saison
Voici la recette pour préparer un cadeau de légumes composé uniquement de courgettes et de carottes :
Ingrédients :
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8 courgettes
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1 carotte
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Cure-dents
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Un économe
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Un emporte-pièce
Instructions :
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Épluchez les courgettes à l'aide d'un économe. Conservez les épluchures de côté.
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Coupez les courgettes en tranches fines pour qu'elles aient la forme de rectangles.
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Assemblez les tranches de courgettes en formant un carré. Vous pouvez utiliser un emporte-pièce pour vous aider à maintenir la forme du carré. Utilisez des cure-dents pour fixer les tranches entre elles si nécessaire.
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Épluchez la carotte à l'aide de l'économe pour obtenir de fines lamelles.
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Disposez les épluchures de carotte sur les courgettes en alternant une couche pile et une couche face pour créer un effet de motif.
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Pour créer un ruban pour le cadeau, utilisez l'économe pour éplucher de fines lamelles de courgette. Ensuite, prenez quatre lamelles de courgette et formez un nœud en les attachant ensemble. Fixez le nœud avec un cure-dent, puis placez-le sur le dessus du cadeau de légumes.
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Une fois que vous avez terminé, votre cadeau de légumes est prêt à être présenté.
Recette Noël gourmand:
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Pâques version végétale !
Voici la recette d’un œuf pas comme les autres, à savourer sans modération :
Prenez une sélection de fruits
- fraises, raisins, myrtilles, framboises, kiwis, clémentines
- coupés en fines tranches.
Disposez-les délicatement en quinconce à l’extérieur de la coque de l'œuf.
